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萍乡小炒菜肉
老街区乙状结肠
槟榔鸭
赣菜又有"鲜辣香树脂醇、味和九州"的特质，其主要是风味小吃少数民族特色是:本身的味道，油厚不腻，喜好的浓浓的，咸鲜兼辣，因此被可称"第9大菜系"。
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供稿部门：临沂南郊酒楼